SERVICE EXPERTISE

Expertise de Commerce de Centre-Ville à Bordeaux
  • Rue Sainte-Catherine
  • Cours de l'Intendance
  • Allées de Tourny
  • Rue Notre-Dame
  • Chapeau Rouge

Expertise de boutiques et commerces de pied d'immeuble sur les artères prime de l'hypercentre bordelais : rue Sainte-Catherine, cours de l'Intendance, allées de Tourny, rue Notre-Dame, Chapeau Rouge, Gambetta, Saint-Rémi, Saint-Projet. Valeur vénale des murs, valeur locative de marché, droit au bail et fonds de commerce. Rapport conforme au Red Book RICS.

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UNE HIÉRARCHIE D'ARTÈRES

Pourquoi le commerce de centre-ville bordelais obéit à une hiérarchie d'artères

Le centre-ville bordelais est l'un des marchés commerciaux les plus hiérarchisés de France. Quelques dizaines de mètres séparent une adresse prime mondiale (cours de l'Intendance section luxe, rue Sainte-Catherine entre la Comédie et Saint-Projet) d'une rue secondaire dont le loyer de marché est divisé par trois. L'expertise doit donc intégrer une cartographie fine des flux piétons, des polarités d'enseignes et des transactions récentes rue par rue, bien au-delà des grilles moyennes nationales. Deux boutiques de même surface dans deux rues adjacentes peuvent s'écarter d'un facteur deux sur la valeur vénale des murs et d'un facteur trois sur le loyer de marché.

La hiérarchie des artères s'organise en plusieurs niveaux. Prime absolu : cours de l'Intendance section luxe (Louis Vuitton, Hermès, Cartier), partie prime rue Sainte-Catherine (Nike, Zara flagship, enseignes internationales). Prime fashion : rue Sainte-Catherine section centrale (fast fashion, sport, équipement personne), rue Porte-Dijeaux. Haut de gamme spécialisé : allées de Tourny et rue Notre-Dame (joaillerie, décoration, antiquaires, art). Secondaire central : rue Saint-Rémi, rue du Chapeau Rouge, rue des Remparts, Gambetta, place Saint-Projet. Rues en dynamique : rue Judaïque, rue de la Vieille Tour, cours Victor Hugo.

Nos expertises de commerce de centre-ville couvrent l'ensemble des configurations : boutique pied d'immeuble classique (murs + bail commercial), flagship d'enseigne internationale, boutique indépendante avec fonds de commerce, commerce sous bail dérogatoire ou précaire, local sans activité à reconvertir. Chaque rapport respecte le Red Book RICS, les IVS et les EVS, et intègre le statut des baux commerciaux (articles L145-1 et suivants du Code de commerce), le droit au bail (L145-14), l'indemnité d'éviction et les règles d'indexation ILC.

Engagements professionnels

Une expertise reconnue par les institutions qui font la profession

Real Group est membre des trois institutions de référence de l'expertise en évaluation immobilière, en France et à l'international. Pour nos clients, cette appartenance est un gage concret : des rapports reconnus par les banques, opposables aux juridictions, et alignés sur les meilleures pratiques mondiales.

RICS

Royal Institution of Chartered Surveyors

La référence mondiale de l'expertise immobilière depuis 1868, présente dans 146 pays. Être régulé par la RICS, c'est s'engager sur ses standards éthiques et méthodologiques : un cadre exigeant qui rend nos rapports immédiatement reconnus par les banques, les institutions financières et les juridictions, en France comme à l'international.

Référence internationale

IFEI

Institut Français de l'Expertise Immobilière

Depuis 1979, l'IFEI fédère les experts français les plus exigeants et pilote la Charte de l'Expertise en évaluation immobilière, référentiel partagé par toute la profession. Notre adhésion à l'IFEI traduit l'engagement de Real Group dans la production active des standards qui régissent notre métier en France.

Standards français

CEIF

Chambre des Experts Immobiliers de France

La CEIF rassemble les experts immobiliers indépendants attachés à une déontologie stricte et à une formation continue rigoureuse. Real Group y adhère pour garantir aux donneurs d'ordre la rigueur, l'indépendance et la transparence qui font la valeur d'une expertise opposable et la réputation de la profession.

Indépendance & déontologie
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Partagez votre contexte, l'actif concerné et votre échéance. Nous revenons vers vous rapidement avec le bon niveau de cadrage.

Ce que nous clarifions avec vous

Nature de l'actif, contexte d'intervention, usage du rapport et délai attendu : nous cadrons les bons paramètres avant de vous orienter.

  • Cabinet indépendant depuis 2011 et certifié RICS.
  • Acteurs privés, institutionnels, bancaires et judiciaires.
  • Devis gratuit sous 24h avec interlocuteur dédié.
  • Bordeaux, Gironde et France entière.
Nos appartenances
Chambre des Experts Immobiliers de France Royal Institution of Chartered Surveyors Institut Français de l'Expertise Immobilière Groupe ABC

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QUATRE COMPOSANTES CLÉS

Les quatre dimensions d'un local commercial

Une évaluation rigoureuse d'un local commercial mobilise quatre dimensions complémentaires, chacune apportant sa propre contribution à la valeur finale.

Emplacement et flux

L'emplacement est le premier déterminant de la valeur d'un commerce : flux piéton mesuré aux horaires d'ouverture, visibilité depuis les axes principaux, proximité des zones de chalandise, dynamisme du quartier, présence d'enseignes locomotives. Notre expertise cartographie ces facteurs sur la base d'observations terrain et de données de zone de chalandise (bases INSEE, études commerciales locales).

Bail en place et statut

Le bail en cours structure la valeur : durée résiduelle, loyer facial et loyer de marché, clauses d'indexation (ILC ou ILAT), possibilité de déplafonnement lors du renouvellement triennal ou neuvième année, restrictions de destination, clauses d'agrément. Le statut des baux commerciaux (articles L145-1 et suivants du Code de commerce) encadre ces éléments et conditionne la sécurité de revenu offerte au bailleur.

Droit au bail et valeur incorporelle

Le droit au bail représente la valeur attachée au bénéfice du bail par le preneur sortant, cessible contre indemnité. Il se distingue du fonds de commerce (clientèle, enseigne, droit au bail, matériel). Une expertise de local commercial peut intégrer selon le contexte l'évaluation de ces deux éléments incorporels, en lien avec nos missions dédiées droit au bail et indemnité d'éviction.

Méthode de capitalisation

La méthode dominante combine loyer normatif de marché et taux de rendement net. Le taux varie selon la qualité de l'emplacement, la solidité du locataire (enseigne nationale, indépendant, chaîne régionale), la durée résiduelle du bail et le risque locatif. À Bordeaux, les écarts de taux entre hypercentre et périphérie peuvent dépasser plusieurs centaines de points de base.

DEUX LOGIQUES DE COMMERCE

Commerce de pied d'immeuble ou retail park : deux approches d'évaluation

Les deux grandes typologies de locaux commerciaux obéissent à des logiques de marché radicalement différentes, avec des méthodologies adaptées.

Commerce de pied d'immeuble urbain

Localisation
Artères urbaines, rues commerçantes historiques, centres-villes (Sainte-Catherine, Pasteur, cours de l'Intendance à Bordeaux)
Surface typique
50 à 500 m², parfois avec réserves et sous-sols, linéaire de façade critique
Clientèle dominante
Flux piéton urbain, mélange local et touristique selon la rue
Enseignes types
Commerces indépendants, enseignes nationales mid-market, prime pour les rues les plus passantes
Méthode d'évaluation
Comparaison de valeurs locatives et capitalisation, avec une forte pondération de la visibilité et du droit au bail

Retail park et grandes surfaces alimentaires

Localisation
Zones commerciales périphériques de Bordeaux Métropole (Mérignac Soleil, Bouliac, Villenave-d'Ornon)
Surface typique
500 à 5 000 m² par cellule, parc pouvant atteindre plusieurs dizaines de milliers de m² au total
Clientèle dominante
Clientèle motorisée, bassin de chalandise régional, achats planifiés
Enseignes types
Enseignes nationales d'équipement, sport, jardin, bricolage, alimentation, décoration
Méthode d'évaluation
Capitalisation nette des revenus avec taux de rendement sectoriel, analyse portfolio et DCF pour les parcs structurés

Chaque typologie mobilise des références de marché et des taux de rendement différents. Nos rapports documentent systématiquement les transactions comparables et les paramètres retenus, afin de garantir la traçabilité de la valeur retenue face à l'administration fiscale, aux banques, aux notaires ou aux juridictions.

NOTRE MÉTHODE

Notre méthodologie pour l'expertise d'un local commercial

1

Cadrage du périmètre et des valeurs attendues

Clarification du contexte (cession, financement, litige, IFI, partage, expropriation) et du périmètre à expertiser : murs seuls, droit au bail, fonds de commerce ou ensemble. Définition des valeurs à produire (vénale occupée ou libre, locative de marché, droit au bail) selon les usages et le Red Book RICS

2

Visite et analyse commerciale du site

Visite sur place avec relevé des surfaces pondérées selon les usages commerciaux (boutique, réserve, mezzanine), analyse de la visibilité, du linéaire de façade, des flux piétons et véhicules, et de l'environnement commercial (enseignes voisines, vacance de la rue, polarité)

3

Due diligence juridique et locative

Examen du bail commercial (durée résiduelle, loyer facial, loyer économique après franchise ou paliers, plafonnement, déplafonnement, clauses recettes), vérification de la destination et des travaux autorisés, analyse des baux comparables et des transactions de droit au bail récentes sur la même polarité

4

Évaluation multi-méthodes et rapport

Application des méthodes appropriées : comparaison directe, capitalisation du loyer net de marché, DCF pour les actifs tenus longue durée, méthode hôtelière pour certains fonds de commerce. Rapport conforme au Red Book RICS, aux IVS et aux EVS, opposable devant juge et utilisable en négociation ou en arbitrage

CONTEXTES D'INTERVENTION

Les configurations que nous traitons régulièrement

Panorama des missions que nous conduisons sur les locaux commerciaux bordelais, avec les spécificités méthodologiques associées à chaque configuration.

Boutique de centre-ville et rue commerçante

Expertise d'une boutique en pied d'immeuble rue Sainte-Catherine, cours de l'Intendance, rue des Remparts ou allées de Tourny. Analyse du linéaire, de la pondération des surfaces, du flux piéton mesuré et de la polarité d'enseignes voisines. Évaluation de la valeur locative de marché et du droit au bail selon les transactions comparables.

Cellule en retail park et zone commerciale

Expertise d'une cellule en retail park (Bordeaux Sud, Mérignac Soleil, Rives d'Arcins, Villenave-d'Ornon) ou en galerie marchande adossée à une locomotive alimentaire. Méthode de capitalisation privilégiée avec taux de rendement adaptés au segment (équipement de la personne, maison, restauration).

Grande surface alimentaire et mid-box

Expertise d'un supermarché, d'une grande surface alimentaire ou d'un mid-box spécialisé (bricolage, jardinerie, sport, ameublement). Analyse de la pérennité de l'enseigne, du bail investisseur, du loyer facial face au chiffre d'affaires et de la valeur de reconstitution en cas de vacance.

Fonds de commerce et droit au bail

Expertise du fonds de commerce (restauration, coiffure, prêt-à-porter, épicerie fine) selon la méthode des barèmes professionnels, de l'EBE, des comparables de cession et, le cas échéant, la méthode hôtelière. Distinction nette entre fonds, droit au bail et matériel, utile en cession, partage ou litige.

Local commercial sous bail dérogatoire ou précaire

Expertise d'un local loué sous bail dérogatoire (≤ 3 ans), convention d'occupation précaire ou bail professionnel. Analyse des risques de requalification en bail commercial (statut des baux commerciaux, CCH L145-5), impact sur la valeur vénale et sur la négociation d'un nouveau bail.

Murs et fonds en ensemble unique

Expertise conjointe des murs commerciaux et du fonds de commerce pour une transmission familiale, une cession simultanée ou une succession. Distinction de la valeur des murs (bail fictif à la valeur locative de marché) et de la valeur du fonds (méthodes de place), évitant toute double comptabilisation.

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VOS QUESTIONS

Questions fréquentes sur l'expertise d'un commerce de centre-ville

Un commerce de centre-ville à Bordeaux se distingue par trois spécificités fondamentales. D'abord, la hiérarchie des artères : la rue Sainte-Catherine (l'une des plus longues rues piétonnes commerçantes d'Europe) domine en volume de flux, le cours de l'Intendance concentre le prime luxe et grandes enseignes, les allées de Tourny et la rue Notre-Dame portent le bijoutier et décoration haut de gamme. Ensuite, la mesure du linéaire de façade pondérée (les 3-4 premiers mètres valent 2 à 3 fois le reste). Enfin, la pression sur le droit au bail (valeurs pouvant atteindre plusieurs centaines de milliers d'euros en rues prime). L'expertise intègre ces trois dimensions spécifiques.
Les ordres de grandeur varient fortement selon la rue et la section. Rue Sainte-Catherine section prime (entre la place de la Comédie et la place Saint-Projet) : 8 000-15 000 €/m² pour les murs commerciaux. Cours de l'Intendance : 10 000-20 000 €/m² pour les adresses prime luxe. Allées de Tourny : 8 000-15 000 €/m². Rue Notre-Dame : 6 000-10 000 €/m². Rue Saint-Rémi : 5 000-8 000 €/m². Rue du Chapeau Rouge : 5 000-9 000 €/m². Place Saint-Projet : 4 000-7 000 €/m². Les valeurs locatives de marché (loyer annuel facial €/m²) suivent la même hiérarchie : 1 000-2 000 €/m²/an en prime Sainte-Catherine/Intendance, 600-1 200 €/m²/an en secondaire. Le droit au bail peut représenter 2 à 5 ans de loyer de marché sur les meilleures adresses.
Les taux de rendement prime sur les boutiques de centre-ville bordelais (rue Sainte-Catherine, cours de l'Intendance, allées de Tourny) oscillent généralement entre 4,5 et 6 %, tandis que les retail parks périphériques bien localisés (Bordeaux Sud, Mérignac Soleil) se négocient plutôt entre 6 et 7,5 %. Les grandes surfaces alimentaires sous bail investisseur long se situent autour de 5 à 6,5 %. Ces fourchettes évoluent selon la qualité du bail, la solidité de l'enseigne, la pérennité commerciale et la vacance constatée dans la polarité. L'expert retient des taux observés sur des transactions comparables récentes, non des taux théoriques.
Oui, et l'approche méthodologique diffère sensiblement du commerce de pied d'immeuble. En retail park ou en galerie, la valeur est tirée par la locomotive alimentaire ou de loisirs et la fréquentation globale du site, plus que par la rue ou le linéaire façade. L'expertise analyse la position dans le parcours client, la visibilité depuis la voirie, la surface GLA, la part de franchise ou de chaîne dans le mix d'enseignes, et la pérennité commerciale de l'ensemble. Les taux de rendement et les valeurs locatives se raisonnent à partir de transactions comparables sur des actifs similaires (Rives d'Arcins, Villenave-d'Ornon, Bordeaux Lac, Mérignac).
Le droit au bail correspond à l'avantage économique que le preneur sortant peut monnayer à un preneur entrant, quand le loyer facial du bail en place est inférieur au loyer de marché, et quand le statut des baux commerciaux (droit au renouvellement, plafonnement) sécurise la pérennité du preneur. Il se mesure par différence entre la valeur locative de marché et le loyer capitalisé du bail en place, ajustée de la durée résiduelle et des clauses spécifiques. Sur les rues bordelaises à forte polarité (Sainte-Catherine, Intendance), les droits au bail peuvent représenter plusieurs centaines de milliers d'euros ; dans les rues secondaires ou en retail park où la concurrence locative est forte, ils sont souvent nuls. Réal Group produit une valeur opposable en cession, partage ou litige.
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Expert immobilier

Amandine Charpentier

Amandine accompagne le pôle Expertise avec un profil juridique et immobilier solide, renforcé par une formation spécialisée en droit de l'immobilier et en estimations de biens, ainsi qu'une expérience acquise au sein de structures immobilières et du GIE Groupe ABC.

Qualification des besoins d'expertise et cadrage des premiers échanges Interface métier pour préparer le dossier et fluidifier le lancement de mission
Analyste immobilier

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Nathan accompagne le pôle Expertise dans l'analyse des dossiers, la structuration des informations marché et la préparation des éléments utiles aux missions d'évaluation menées par l'équipe.

Analyse immobilière et préparation des éléments d'étude Structuration des données utiles à la mission et appui aux dossiers d'expertise
Assistante de direction

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Jihane pilote la coordination administrative, commerciale et comptable du service, tout en assurant la relation avec les prestataires et la bonne circulation des informations entre les équipes et les clients.

Suivi administratif et coordination opérationnelle des demandes Relation prestataires, organisation interne et fluidité du parcours client
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