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Fonds de commerce 100 m² – à vendre – Bordeaux

À propos du bien

Bordeaux, secteur centre-ville, bénéficie d’une dynamique commerciale portée par les flux de bureaux, administrations et services, avec une fréquentation régulière en semaine.

Le quartier Mériadeck s’inscrit dans un environnement urbain structuré, avec une clientèle mixte de salariés, résidents et visiteurs, et des habitudes de consommation orientées vers la restauration rapide et les pauses café.

Fonds de commerce idéal pour un restaurant, un café ou un coffee shop, avec terrasse et extraction pour une exploitation adaptée à une offre de restauration sur place et à emporter.

Pour toute information complémentaire et organiser une visite, contactez Réal Group.

Référence : N° 33_17232

Caractéristiques du bien

Type de transaction Vente de fonds de commerce
Type de bien Café & Restaurant
Quartier Mériadeck
Extraction Extraction présente
Terrasse Oui
Parking Non

Conditions financières & bail

Prix de vente 130 000 € NET VENDEUR
Prix au m² 1 300 €/m²
Loyer annuel 18 307 € HTHC
Loyer au m² 183 €/m²/an
Charges annuelles 1 200 € NET
Charges au m² 12 €/m²/an
Taxe foncière 753 €
Honoraires 13 000 €
Type de bail Commercial

Données d'exploitation

CA 163 496 €

Localisation du bien

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Matiss BREEMEERSCH

Chargé d'Affaires Immobilier Commercial

Commerce

Matiss BREEMEERSCH Chargé d'Affaires Immobilier Commercial - Commerce

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Local de 100 m² dans le Centre-ville (quartier Mériadeck) à Bordeaux, avec extraction et terrasse.

Tram – arrêt Hôtel de Police à ~2 min à pied, adapté à une restauration sur place et à emporter.

Analyse commerciale du secteur — BORDEAUX CENTRE VILLE

Lecture terrain du secteur autour du local : niveau de passage, tissu commercial, repères observables à pied et accessibilité utile à l'exploitation.

  • Flux piéton estimé élevée
  • Flux routier estimé Modéré
  • Dynamisme commercial élevé
  • Polarité Commerces de proximité
  • Densité commerciale Forte

Lecture sectorielle

Synthèse lisible de l'environnement immédiat

  • Profil sectoriel Pôle restauration
  • Niveau d'animation commerciale élevé
  • Polarité dominante Commerces de proximité
  • Environnement résidentiel Quartier résidentiel dense
  • Parcours piétons courts

Flux et visibilité

Lecture du passage autour du local

  • Passage piéton élevée
  • Flux routier Modéré
  • zone piétonne ou rue partagée détectée
  • réseau de cheminements piétons dense

Ecosystème commercial

Commerces et services observés dans un rayon de 250 m

  • Restaurants 14
  • Cafés et bars 2
  • Commerces de proximité 23
  • Services de proximité 2
  • Services business 4
  • Note moyenne observée 4,5/5

Repères à pied

Présences commerciales identifiables dans l'environnement proche

  • SUKI Restauration • 6 m
  • Tressaf Commerces • 15 m
  • Vach'et Nous est un restaurant de race bovine française maturée face a la patinoire Meriadeck de Bordeaux. Restauration • 18 m
  • Corep Commerces • 31 m
  • Le Café des Introvertis Cafés • 46 m

Accessibilité

Transports et accès immédiats utiles à la fréquentation

  • Tram — arrêt Hôtel de Police 150 m
  • Bus — arrêt Bibliothèque 50 m
  • Station vélo — Patinoire 100 m
  • Parking public 200 m

Données clés du secteur

  • Ville : Bordeaux
  • Secteur : Centre-ville
  • Quartier : Mériadeck
  • Type d'opération : Vente de fonds de commerce
  • Surface : 100 m²
  • Terrasse : oui
  • Extraction : oui
  • Mobilités : Tram – arrêt Hôtel de Police à ~2 min à pied; Bus – arrêt Bibliothèque à ~1 min à pied; Station vélo – Patinoire à ~2 min à pied
  • Activités compatibles : restaurant sur place et à emporter, café/coffee shop, restauration légère, traiteur du midi, concept fast-casual

Lecture issue des données de proximité, des transports et des signaux commerciaux observés autour de l'adresse, avec une présentation adaptée aux informations réellement disponibles.

À Bordeaux, le Centre-ville rassemble bureaux, administrations et services, générant une fréquentation régulière en semaine. Cet environnement soutient les formats de restauration rapide qualitative et les pauses café, avec des besoins concentrés sur les créneaux de midi et de fin de journée.

Au cœur de Mériadeck, la clientèle est mixte (salariés, résidents, visiteurs). La proximité immédiate du tram et du bus favorise un passage piéton naturel, avec des cheminements courts et lisibles. La lecture de flux indique un passage soutenu, utile pour capter une clientèle d’habitués et d’opportunité.

Configuration d’environ 100 m² de plain-pied, complétée par une terrasse. Présence d’extraction indiquée, adaptée à une offre de restauration sur place et à emporter.

Cession de fonds de commerce. Bail commercial en place avec loyer annuel HTHC de 18 307 € environ, soit ~183,07 €/m²/an pour 100 m². Lecture économique compatible avec une exploitation orientée service du midi et flux de proximité.

Bien disponible. Dossier et visite sur demande auprès de Real Group.

Mériadeck s’inscrit au sein du centre de Bordeaux avec une vocation claire autour de la restauration du quotidien. La présence de bureaux et d’administrations alimente la demande sur les temps forts du midi, tandis que les résidents complètent la fréquentation en dehors des heures de bureau. La desserte tram et bus facilite l’accès et renforce le passage piéton, utile pour un local commercial Bordeaux travaillant en flux naturel. Dans ce commerce Bordeaux centre, la polarité « commerces de proximité » et le profil « pôle restauration » permettent à une boutique Bordeaux orientée food-service de construire une base d’habitués et un panier récurrent. Le quartier répond bien aux formats capables d’absorber des pics de service courts, tout en conservant un niveau de ventes additionnelles en continu grâce aux besoins quotidiens des riverains.

Lecture du marché local

Le secteur centre-ville de Bordeaux, à Mériadeck, fonctionne sur un passage piéton soutenu par le tram et le bus. La proximité des arrêts renforce l’accès de proximité et les achats du quotidien. Tram – arrêt Hôtel de Police à ~2 min à pied et bus – arrêt Bibliothèque à ~1 min à pied structurent la fréquentation. Le tissu résidentiel dense ajoute une base régulière d’habitués, utile pour lisser l’activité au-delà du midi.

  • Type d'environnement commercial : centre-ville
  • Type de flux dominant : passage
  • Logique commerciale locale : restauration
  • Stratégie d'implantation cohérente : enseigne de restauration du midi avec offre à emporter et service rapide, alignée sur les flux piétons et la clientèle d’actifs

S'implanter à Bordeaux

Dans le Centre-ville, l’accessibilité repose sur une combinaison efficace tram + bus et des parcours piétons courts. Cette trame de mobilité facilite l’arrivée des salariés et des visiteurs, tout en soutenant les achats de proximité. La circulation automobile reste secondaire pour la captation, l’essentiel du trafic utile se jouant à pied et en rabattement transports, pertinent pour un restaurant Bordeaux fonctionnant sur des services rythmés.

À Mériadeck, la clientèle associe actifs des administrations, résidents et visiteurs. Les décisions d’achat sont rapides, orientées praticité et rapport qualité/temps. Un format compact avec terrasse et extraction s’intègre bien au quartier Mériadeck, capable de servir vite au comptoir tout en offrant de la consommation assise. Cette logique d’usage renforce la visibilité d’une offre claire et lisible en vitrine comme en façade.

Analyse d'implantation commerciale

  • Type de flux dominant : mixte
  • Typologie de clientèle : salariés des bureaux/administrations, résidents du quartier, visiteurs et usagers d’équipements de proximité
  • Positionnement commercial adapté : restauration rapide qualitative avec service sur place et à emporter, appuyée par extraction et terrasse
  • Lecture économique du bail : ~18 307 € HT HC/an, soit ~183 €/m²/an — niveau cohérent pour un centre-ville à flux régulier
S’implanter dans ce quartier permet d’adresser des volumes réguliers sur les créneaux du midi, tout en valorisant les ventes à emporter et les moments café. Le profil de clientèle mixte limite la dépendance à un seul flux et donne de la profondeur au chiffre d’affaires récurrent. Un positionnement prix lisible, une carte courte et une organisation de production adaptée aux pics permettront d’optimiser la rotation et la marge brute. Conditions commerciales: cession du fonds de commerce et bail commercial en place avec loyer annuel d’environ 18 307 € HTHC, soit ~183,07 €/m²/an pour 100 m². Une analyse précise du bail et de ses clauses spécifiques reste recommandée.
La zone de chalandise combine des habitants du quartier et des actifs des environs, avec une fréquentation naturelle soutenue par la proximité tram et bus. Cette configuration favorise les formats réactifs, capables d’absorber des pics courts sans complexifier la chaîne de production. La présence d’extraction indiquée et la terrasse offrent des leviers opérationnels pour travailler sur place et à emporter, avec une lisibilité immédiate de l’offre. Activités compatibles: restaurant sur place et à emporter, café/coffee shop, restauration légère (bowls, salades, sandwichs chauds), traiteur du midi, concept fast-casual.

Questions fréquentes sur ce local commercial

Comment accéder au commerce en transports ?

Le site est desservi par le tram – arrêt Hôtel de Police à ~2 min à pied. Côté bus, l’arrêt Bibliothèque est à ~1 min à pied. Ces correspondances soutiennent un passage piéton régulier et facilitent la venue des clients.

Quelle clientèle au quartier Mériadeck ?

Le secteur réunit salariés d’administrations et de bureaux, résidents du quartier et visiteurs. Les achats sont majoritairement orientés vers la restauration du midi et les consommations rapides, avec un complément en continu sur la journée.

Ce fonds de commerce Bordeaux convient à quel projet ?

Le local cible une exploitation de restauration sur place et à emporter. L’extraction et la terrasse permettent de travailler une offre chaude lisible, avec un service fluide aux heures de pointe.

Y a-t-il des contraintes d’exploitation à prévoir ?

La présence d’extraction est indiquée et une terrasse est en place, pour environ 100 m² de plain-pied. Les ajustements de concept devront respecter le bail et les autorisations administratives usuelles.

Quel cadre économique pour ce commerce (bail, coûts, délais) ?

La cession porte sur un fonds de commerce (net vendeur). Le bail commercial en place prévoit un loyer d’environ 18 307 € HTHC/an, soit ~183 €/m²/an, avec paiements mensuels d’avance. Le calendrier se cale sur la disponibilité immédiate et la finalisation du dossier.